Mesin ini sesuai untuk mencampurkan, mengukus, dan ricih mochi, kek Tahun Baru, kek doh, tepung beras, kanji, dll.
1. Silinder dan agitator (bar heksagon) mesin diperbuat daripada keluli tahan karat, yang memenuhi keperluan kesihatan kebangsaan. Apabila mesin berputar, agitator akan meredam dan mengeluarkan buburan tetap, jadi struktur molekul bahan dapat dilindungi dengan baik. Dalam proses pencampuran, stim digunakan untuk memanaskan bahan semasa kacau, supaya bahan -bahan bercampur dan kematangan seragam.
2. Mesin ini mengamalkan pengurangan roda pin sikloid dan cacing manual untuk lambakan, dengan bunyi yang rendah, penghantaran stabil dan fleksibel, dan hayat perkhidmatan yang panjang.
3. Mesin mengamalkan stim tekanan rendah, iaitu penjimatan tenaga, selamat, dan mempunyai perlindungan ketahanan material yang lebih baik.
4. Mesin ini mengamalkan pencampuran, penggera, dan amaran masa apabila tiba, dan bergetar bahan dengan inci, yang mudah untuk operasi.
5. Mesin mengamalkan motor penukaran frekuensi dan penukar kekerapan yang diimport.